في عالم اليوم، أصبحت أدوات المطبخ الذكية ضرورة لكل من يرغب في تسهيل تجربة الطهي. إليك 6 أدوات ستجعل من البلوغ أكثر سهولة.
6 أدوات مطبخ تجعل البلوغ أسهل
في الآونة الأخيرة، كان الاتجاه الأكبر في أدوات المطبخ هو الأجهزة “الذكية” التي تعمل بالذكاء الاصطناعي والتي تعمل كمساعدين تلقائيين على المنضدة. هناك العديد من الأجهزة المتاحة الآن للأشخاص الذين يرغبون في الطهي أكثر (أو على الأقل الظهور كأن لديهم حياتهم مرتبة) ولكنهم لا يمتلكون دائمًا الطاقة لجلسة طهي كاملة بعد العمل.
من روبوت يقلب حساءك إلى آلة خبز تعجن العجين بينما تشاهد التلفاز، إليك قائمة بالأدوات التي قد تجعلك تشعر أنك قد حققت البلوغ. أو على الأقل تجعل الطهي يبدو أقل intimidating.
روبوت الطهي نوش
روبوت نوش هو ترقية كبيرة من طباخ بطيء أو إناء فوري، حيث يمكنه إدارة معظم عملية الطهي بشكل تلقائي.
يعمل الروبوت المدعوم بالذكاء الاصطناعي على توزيع كميات دقيقة من الزيوت والتوابل والمكونات من خراطيش مكونات قابلة لإعادة الاستخدام. لا يزال يتعين على المستخدمين تحميل المكونات مسبقًا، ولكن بمجرد أن تكون كل الأشياء في مكانها، يمكن للروبوت تقطيع، وتقليب، وقلي، وتقديم، وتنظيف نفسه بعد الوجبات. ومع ذلك، لا يمكنه الخبز أو الشواء أو البخار، لذا هناك قيود، لكن الشركة تقول إنه يدعم أكثر من 500 طبق، مثل القلي والكاري.
يعمل النظام على نظام نوش، وهو ذكاء اصطناعي تم تدريبه على آلاف الوصفات وتقنيات الطهي. تراقب المستشعرات المدمجة الرطوبة والملمس ومستويات التحميص في الوقت الفعلي، وتعدل الحرارة والتوابل طوال عملية الطهي. يمكنه حتى التعرف على المكونات المحملة بالفعل في الجهاز وتقديم توصيات للوجبات بناءً على ما هو متاح.
روبوت نوش متاح حاليًا للطلب المسبق على كيك ستارتر، مع توقعات للشحن في صيف 2026.
مقلب الحساء الأوتوماتيكي ستير ميت
يبدو أن مقلب الحساء الأوتوماتيكي غير ضروري حتى تستخدمه مرة واحدة، وفجأة تصبح مدمنًا عليه.
بدلاً من الوقوف فوق الموقد وتقليب الحساء أو الصلصة أو الريزوتو أو البودينغ أو الشوفان، يقوم مقلب ستير ميت الأوتوماتيكي بالدوران حول القدر نيابةً عنك بينما تقوم بتحضير مكونات أخرى، أو الرد على الرسائل الإلكترونية، أو التمرير على هاتفك.
يمكن أن يكون أيضًا أداة مساعدة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الحركة أو الألم المزمن.
تم تطويره من قبل شركة ستير ميت التي أسسها أب وابنه، وتم إطلاق النموذج الثالث مؤخرًا ويشمل محركًا أقوى، وإعدادات سرعة قابلة للتعديل، وزعانف مصممة من جديد للوصفات الأكثر كثافة. يمكن أن يعمل لمدة تصل إلى 10 ساعات على شحنة واحدة ويعاد شحنه في حوالي ساعة.
آلة خبز كيتشين أرم الذكية
تطورت آلات الخبز الحديثة لتتجاوز الخبز العادي. هذا النموذج الذكي الجديد من كيتشين أرم يقوم بأتمتة عملية الخلط، والعجن، والتخمير، والخبز، مما يجعل الخبز المنزلي تجربة شبه خالية من الجهد. فقط أضف المكونات، واختر الإعداد، واترك الآلة تقوم بالعمل.
تتضمن آلة الخبز الذكية من كيتشين أرم 29 برنامجًا تلقائيًا مع 21 إعدادًا للخبز، بما في ذلك الخبز الأبيض، والفرنسي، والقمح الكامل، والجاودار، والخبز الحلو، بالإضافة إلى خيارات غير الخبز مثل الزبادي، والمربى، والكعك. هناك أيضًا وضع “المنزل” القابل للتخصيص بالكامل لضبط أوقات العجن والارتفاع يدويًا.
ماكينة القهوة دي’لونجي ريفيليا
تصبح الروتينات الصباحية أسهل بكثير عندما تتذكر ماكينة القهوة طلبك والوقت المعتاد الذي تريد شربه.
تعتبر ماكينة القهوة دي’لونجي ريفيليا خيارًا جديدًا وقد جذبت مؤخرًا الانتباه بفضل ميزاتها الذكية في التخصيص. بالإضافة إلى طحن الحبوب، وتحضير الإسبريسو، ورغوة الحليب تلقائيًا، تدعم ريفيليا ما يصل إلى أربعة ملفات تعريف مستخدم، وتذكر المشروبات المفضلة وتفضيلات القوة، وتعدل التوصيات مع مرور الوقت بناءً على عادات الاستخدام. يمكن لميزة “روتينات القهوة” حتى اقتراح المشروبات اعتمادًا على الوقت من اليوم.
بينما هي بالتأكيد مكلفة، تعتبر واحدة من أكثر ماكينات الإسبريسو الفاخرة شعبية حاليًا.
صانع حليب ناتشورال م1
أسعار حليب الشوفان الجاهز وحدها تكفي لدفع بعض الأشخاص لصنع حليبهم الخاص. يقوم صانع حليب ناتشورال M1 بأتمتة العملية بأكملها لصنع حليب اللوز أو الشوفان أو الصويا أو الكاجو، مما يلغي الطريقة القديمة المتمثلة في النقع، والخلط، ثم تصفية الحليب النباتي المنزلي الذي كان يبدو كوظيفة بدوام كامل.
أصبحت صانعات حليب المكسرات الحديثة أسرع، وأكثر ذكاءً، وأسهل في التنظيف، ويعتبر ناتشورال M1 واحدًا من أكثر الأمثلة مراجعة حاليًا في السوق. باستخدام القوة الطرد المركزي، يمكنه إنتاج حليب نباتي كريمي في بضع دقائق مع الحد الأدنى من التحضير.
دوارة التوابل الأوتوماتيكية كيتشين آرت
تعتبر دوارة التوابل الأوتوماتيكية كيتشين آرت واحدة من أبسط المنتجات في هذه القائمة، لكنها تحل مشكلة حقيقية: تفريغ نصف عبوة من مسحوق الثوم في العشاء لأن غطاء التوابل خانك فجأة. تقوم هذه الدوارة بتخزين ما يصل إلى 12 نوعًا من التوابل وتوزيع كميات مقاسة بمقدار 1/4 ملعقة صغيرة أو تصب بشكل عادي من خلال الفتحات المدمجة.
لا تطبيقات، لا ذكاء اصطناعي، لا إعداد معقد. مجرد أداة مطبخ عملية حقًا.
عند الشراء من خلال الروابط في مقالاتنا، قد نكسب عمولة صغيرة. هذا لا يؤثر على استقلاليتنا التحريرية.
باستخدام هذه الأدوات، يمكنك تحويل تجربة الطهي لديك إلى شيء ممتع وسهل. لا تتردد في تجربة هذه الابتكارات المذهلة!
